Emanuele Ferrari

#ad Ho trovato il regalo di Natale perfetto per il Tonio 💛👴🏻 Il gran visir lo sapete che è bello arzillo, sprint, ma ha anche 85 anni! Quella scala potrebbe limitare la sua libertà in futuro, @stannahmontascale è la soluzione 💛 Ora sì che sono il suo nipote preferito 👴🏻 #Stannah #StannahTiCambiaLaVita #montascale

Nonna Stefy, la regina del caffè☕️🤎 #caffe #italia #moka #nonna

La pastina senza pastina, come la chiamate da voi? 💛 #pasta #stracciatella #brodo #uova #ricettaveloce #inverno

Rosette autunnali con zucca, speck e taleggio 😋🍂 #cucinaitaliana #rosette #zucca #ricette

La Torta di Riso della Nonna Adele Questa ricetta unisce le mie regioni, Piemonte e Emilia Romagna! È veramente buona, vi lascio la ricetta della Nonna! Qua le dosi: • 150gr di riso • 1 litro di latte • 1 pizzico di sale • 150gr di zucchero • 3 uova + 1 tuorlo • 4 cucchiai di sassolino • 1 limone grattugiato Qua il breve procedimento: Bollite il latte con un pizzico di sale, cuocete il riso per 8-9 minuti e lasciate intiepidire. Unite zucchero, Sassolino, le uova e il tuorlo, mescolando bene. Versate in uno stampo, coprite e fate riposare 2 ore. Infornate a 180°C per 45 minuti, poi aggiungete zucchero di canna e Sassolino. Fate raffreddare prima di servire. #tortadiriso #torta #emiliaromagna #nonna #nonni #ricettaveloce #tortafacile #fyp#perte

Nonno Gigietto ci insegna l’arte dei grissini 🍞 #grissini #piemonte #cucinaitaliana #fyp

La crema al Mascarpone della zia 😋💛🎅🏻 Perfetta sul pandoro (e panettone, assurdo che qualcuno lo preferisce al pandoro) vi lascio qua le dosi 🎄 4 tuorli 6 cucchiai di zucchero (li aggiungiamo a un goccio d’acqua e facciamo arrivare a temperatura 121gradi) 500gr di mascarpone Buon mascarpone party 💛 #mascarpone #natale #christmas #italia #pandoro

Il Gnocco Fritto della Nonna Francesca💛👵🏻 Qua sotto vi lascio scritte tutte le dosi che abbiamo usato, a fine video invece il tutorial su come si mangia in Emilia😂 Che sogno🤤😋 Ecco le dosi: 1kg di farina 00 1 cucchiaio di sale 1 cucchiaio di olio evo 1 noce di strutto Acqua e latte: unire insieme per un totale di circa 500 ml, da unire al composto poco alla volta. (Eventualmente non usarlo tutto) 125gr di panna da cucina 1 cucchiaino di bicarbonato Friggere in olio di semi caldo, girandoli fino a doratura💛 #gnoccofritto #nonna #emiliaromagna #nonni #italia#fyp

Il paradiso lo immagino così, pizzette al pomodoro da sogno😋 Allora raga, mi vedete mai fare dei lievitati? No, perché non sono molto in grado 😂 però queste sono veramente semplici, vi lascio le dosi e i passaggi💛 Per l'impasto: * 500gr di farina 00 * 15gr di sale * 20gr di olio evo * 400ml di acqua * 5gr di lievito di birra (io ho usato quello secco) Poi condiamo la polpa di pomodoro con olio, origano e sale, e la mettiamo sopra generosamente! (lo su alcune pizzette visto che si asciugava troppo in forno, ho messo doppia dose). Per l'impasto unisci tutti gli ingredienti, l'olio l'ho messo per ultimo, impasta per bene e poi lascia lievitare circa 4 ore. Fai poi delle palline di circa 100 grammi (aiutati con la farina se l'impasto è molliccio) a me ne sono uscite 9, lasciale riposare un'altra oretta e poi le stendi delicatamente. Polpa di pomodoro e in forno a 250gradi per circa 10 minuti (controllatele prima che bruciano). Buon appetito😋🍕 #pizza #pizzette #italia #forno #ricettafacile #ricettaveloce

La nostra tombola è differente 😂 #natale #christmas #xmas #nonni #famiglia #perte #foryou

Versando tutte le lacrime 🥹 #nonni #nipoti #pov #fyp #perte

Guardate che carini 🎅🏻😋🎄 Anche se il Papöne è il re delle torte salate, quest'anno potrei fare queste stelle! Sono super facili, vi lascio qua sotto quello che vi serve: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare Mozzarella (raga non esagerate perché poi esplode ahah) Passata Pesto 1 uovo per spennellare Fate dei quadrati, seguite i passaggi del video, farcite come volete senza esagerare, spennellate con uovo, in forno a 180gradi per 15/20 min💛 #natale #pastasfoglia #ricettafacile #christmas #italia #ricettanatale#fyp

IL DOLCE MATTONE🤎 Chi è Emiliano sicuro lo conosce, è veramente un mattone😂 di bontà! Orietta è stata la mia insegnante canterina💛 Vi lascio qua le dosi se volete farlo anche voi, attendiamo foto dei vostri dolci mattone😋 • Burro 300gr (temperatura ambiente) • 4 tuorli • Zucchero a velo 200gr • Cacao in polvere 50gr • Biscotti secchi 375gr • Sassolino 2/4 tazzine • Caffè 4 tazzine #dolcemattone #dolce #oriettaberti #cucinaitaliana #emiliaromagna

Il capodanno migliore di sempre 🪩👴🏻👵🏻 #nonni #fyp #perte

Raga giuro troppo difficile 😂😂😂 #dialetto #nonni #fyp #piemonte #perte #CapCut

Io che mi assicuro di essere il nipote preferito 😂😂😂 #nonna #nipote #fyp #nonni #perte

Torta di patate formaggiosa e stra facile la amooooo 🤤 Vi lascio qua le dosi che ho usato io, palese diventerà la vostra torta salata prefe: • 400gr di patate (2/3 patate di media grandezza, strizzatele dopo averle grattugiate) • 30gr parmigiano reggiano (+ quello da spolverare sopra) • 150gr di stracchino • 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare • 250gr di formaggio a pasta filata • q.b. Pangrattato da spolverare • sale e pepe Forno ventilato 200 gradi per 25 minuti (o fino a che non diventa dorata) #tortasalata #ricettafacile #patate #tortadipatate #italia #fyp

💛 #nonna #nonni #fyp #perte

Brownies Tiramisu 😋 Che sogno raga! Io vi lascio qua le dosi per fare i Brownies che usciranno da ionosfera! Per farli tiramisù vi basterà mettere sopra della crema al mascarpone e cacao ✨ 200gr di cioccolato fondente 120gr di Burro 3 uova 100gr di zucchero normale 100gr di zucchero di canna 75gr di farina 00 35gr di cacao amaro Pizzico di sale In forno per 25-30 min a 180 gradi 🤎 #brownies #tiramisu #ricettaveloce #italia #mascarpone #fyp #perte

I ❤️ MERCATO #paese #netflix #italia #fyp #mercato #perte