chey__nese

RILETTE ❌🐷 Ingrédients: - 250g de lentilles - 150g de beurre (VG) - 4 oignons - 3 gousse d’ail, haché - 250g de champignons - 1 branche de thym - 1 pincée de piment / sel / poivre - Huile d’olives #pourtoi #foryou #rilette

Je respire pour cuisiner 🌿

Koroke 🍽️ INGRÉDIENTS 500g de pommes de terre 1 Oignon 3 gousse d’ails 250g de champignons 1 c. à s d'huile de cuisson 5 c. à s sauce soja 1 c. à s sucre 5 c. à s de farine Panko 200ml d’eau #pourtoi #foryou #recette

SOUPE DE POIREAU ET GRILL CHEESE 🫕 INGRÉDIENTS ( 3 portions de soupe ) - 3 poireau - 1 oignons - Une tête d’ail - Un filet d’huile d’olive - Sel / poivre - Un filet de lait d’avoine ( ou autre ) Pour le grill cheese ( un seul ) - deux tranche de pain de mie - 5 champignon de paris - 1/2 oignons - 2 c sauce soja non sucré - 1 c de sucre roux - Un morceau de beurre - Du fromage râpé végétal #recette #pourtoi #foryou

#pourtoi #foryou

Et OUI ! Vive la corandre 🌿#recette #pourtoi #foryou #coriandre

Bourguignon sans bœuf 🌿 J’avoue j’ai mentis, mais il fallait bien vous vendre la recette. C’est l’une des premières fois que je mange un bourguignon chez moi ce n’est pas du tout culturel de cuisiner avec le vin et la première fois que j’ai goûter je trouvé ça trop bizarre mais en fait c’est super BON ?! Et c’est l’une des recettes la moins compliquées à veganiser… Je suis partis d’une recette à base de bœuf et j’ai simplement intégré des champignons à la place mais éclatée vous avec votre imagination, pourquoi pas mettre du céleri rave, du seitan, des marrons….. INGRÉDIENTS - 250g champignons brun - 5 carottes - 6 échalote - 25g margarine - Thym/romarin/laurier - 3 gousse d’ails - 500ml de vin rouge - 200 ml de bouillon de légumes - 1 cas concentré tomate - 1 cas Bouillon - 3 cas maizena - Sel/poivre #pourtoi #foryou #bourguignon

Pastina 🥫🧀🌶️ INGRÉDIENTS : - 250g de pâte - 1 échalote, haché - 4 gousse d’ails, haché - 1 c. à s concentré de tomate - 50g parmesans ( VG ) - 50g de beurre ( VG ) - Une boîte tomate concassées - 200g d’épinard - 1 c. à s crème coco - Sel / poivre / piment / bouillon #pourtoi #foryou #recette #pate

🇲🇽 fallait pas me demander #pourtoi #foryou

SOM TAM 🌶️ INGRÉDIENTS - une papaye, râpé - Une carotte, râpé - Une tomate haché - 3 gousse d’ails, haché - 2/3 piment, haché - 5 haricot, couper - 1 citron vert - 5 c.a.s sauce poisson ( vg ) - 1 c.a.s de sucre de palme - Cacahuètes, haché #pourtoi #foryou #recette

FLAN 🍮 INGRÉDIENTS : - 100g de sucre - 50g de beurre ( VG ) - 530ml lait végétal - 300ml lait de coco - 70g sirop d’érable - 4 c. à s arômes vanille - 70g Maizena - 3 c. à s agar agar - Une pincée curcuma #pourtoi #foryou #flan

#pourtoi #foryou

BANH PATÉ SO Le Bánh Pâté Sô, c’est l’une de ces recettes nées de la rencontre entre la France et le Vietnam pendant la colonisation au XIXe siècle. #pourtoi #foryou